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 RECETAS REALIZADAS CON MICROONDAS

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Montse
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MensajeTema: RECETAS REALIZADAS CON MICROONDAS   RECETAS REALIZADAS CON MICROONDAS EmptyVie 26 Ago 2011, 21:15

LOMO ADOBADO CON SALSA AL ROQUEFORT

RECETAS REALIZADAS CON MICROONDAS Lomo-adobado-con-salsa-roquefort

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: fácil
Tiempo de cocción: 5 min
Ingredientes para preparar lomo adobado con salsa roquefort

8 filetes de lomo adobado
250ml de nata para cocinar
queso roquefort
mantequilla
Cómo Preparar lomo adobado con salsa roquefort

Colocamos en un plato grande los filetes le echamos un chorrito de aceite de oliva y metemos al microondas 2 minutos.

En un cazo aparte derretimos el queso y la mantequilla en el microondas unos 3 minutos sin dejar que se queme.

Cuando esté listo añadimos la nata, dejamos cocer un poco y lo ponemos en un bol. Servimos los filetes acompañados con la salsa.


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Última edición por Montse el Miér 01 Nov 2017, 23:42, editado 2 veces
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teresa
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MensajeTema: Re: RECETAS REALIZADAS CON MICROONDAS   RECETAS REALIZADAS CON MICROONDAS EmptyLun 12 Sep 2011, 00:03

LUBINA AL MICROONDAS


Ingredientes (para 4 personas)

4 lubinas de ración
8 cucharadas de aceite de oliva
2 cebollas
1 copa de Jerez
sal y pimienta
Perejil picado
Patatas cocidas para acompañar


Preparación


Limpiar las lubinas, lavarlas, secarlas y sazonarlas con sal y pimienta. Pelar las cebollas y cortarlas en aros finos. Poner la cebolla con el aceite en una fuente grande, taparla e introducirla en el microondas durante 6 minutos a máxima potencia.

Colocar las lubinas sobre la cebolla, regar con el Jerez y espolvorear con el perejil. Tapar la fuente y meterla en el microondas 5 minutos al 100%.


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MensajeTema: Re: RECETAS REALIZADAS CON MICROONDAS   RECETAS REALIZADAS CON MICROONDAS EmptyLun 12 Sep 2011, 00:16

MERLUZA CON PATATAS AL MICROONDAS


Ingredientes

4 Patatas
4 rodajas de merluza
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 tomates
Aceite
Sal
1 limón
1 copita de brandi

Preparación


En una fuente para microondas, y untada con aceite, se le colocan rodajas de patatas,(de 1 cm. de grosor), encima las rodajas de pescado, salandolas y añadiendo aceite, las rodajas de cebolla, luego las rodajas de tomate (encima del pescado), los ajos cortados en láminas, y por último las rodajas del limón.

Todo ésto rociado con la copita de brandi.

Se incorpora al microondas a máxima poténcia, 20 m. aproximadamente.

Servir caliente



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